ラーメンツケメントクベツなやつあります

6/24日オープンの店。自由が丘南口からは程近いところにある。電車に乗りランチに行くという暴挙に出る。初訪、12時半頃入店、満席で店内は綺麗。麺は平たい角ばった中縮れ麺でモッチリしていて弾力があり旨い。つけ汁は黄色みが強く最初に野菜の甘味がくる。食べすすむと徐々に鶏や豚のダシや塩気がジワジワやってくるが、全体的にはまったりで濃厚、2日間煮込んでいるそうで粘度高く絡みもバッチリ。これは凄く旨いな。具材はチャーシュー2種、味玉、サニーレタス、フライドオニオン。汁は原液のまま完飲、追い飯分なし。非常に満足で今後も注目。