家系ラーメン 神道家

王道家系列の家系。二回目。ラーメンは現在￥700。海苔￥100、味玉￥100、ライス￥100。好みは全て普通でオーダー。
コンセプト変えたのか、前回はライトな印象だったスープが、今回は豚骨がかなり出ているストロングなイメージ。自分にはしょっぱ過ぎるので、次回食べるなら、味薄めが良いかも。卓上の無限ニンニク、マヨネーズ、+刻み生姜の海苔巻きライスでライスがメチャクチャ進むので尚更薄めでいいか…。
麺は王道家の麺。改良したのかな?わからないけど前回より好印象。今回のスープとの相性かも。
具はチャーシュー、ホウレン草、トッピングした味玉に、増した海苔。
総評として、味濃いし、ライス向け卓上調味料あるので、ライス進むが、個人的には薄めオーダーしてそれらをより楽しみたいかな。
白髪ネギのトッピングや、二郎インスパイア?なメニューもありチャレンジ精神も感じる。平日昼時、待ちアリ。だけど駐車場キャパもあり、オペもこなれてる。人気店。