麺家 うえだ

本日、約4ヶ月と18日ぶり午後2時15分頃に訪問で先客4人後から4人。新型コロナ対策は前回プラス席間にアクリル板を設置しています。今日はマスク着用の男性店員さんの2人体制です。さて今回もお店のTwitterで気になった限定1の焦がし醤油まぜそば850円を入って右側の券売機にて注文。約8分ほどで配膳されたそれは、ゴマが振り掛けられた何処か焼きそばを思わせる香ばしい焦がし醤油タレが中太ちょい縮れ麺に絡まって旨し!!具はブロック状の刻み叉焼にしゃきしゃき山クラゲ、もやし・、キャベツの茹で野菜に刻み海苔、長ネギと揚げねぎです。よく混ぜ混ぜして完食。ご馳走様でした。大変な時期ですが落ち着いたらまた伺います。