ラーメン二郎 中山駅前店

ラーメン二郎中山駅前店77回目。13:02待ち21人30分。小つけ麺ぶた2枚ニンニク野菜ピリ辛にらだれツナたまぶっかけ甘めを。
店主・お父さん・レスラー助手の3人営業。
本日は麺丼もトッピングで賑やか。
ツナたまぶっかけ甘めはつけ麺専用トッピング。ツナたまとはツナとたまねぎの略で、卵は入らない。刻み海苔が乗せられ、麺には甘酸っぱいタレがかけられている。
一方のつけ汁は胡麻油や酢を加えたスタンダードタイプ。
麺自体が冷し中華的な味付けになっており、つけ汁に浸しても、そのまま食べても両方美味い。ピリ辛にらだれを追加したのも結果的には正解だった。
ぶたはウデブロック×2とバラスライス×1。
食べ方次第ではつけ麺でなく、スープ付き冷し中華のようだが、夏向きで面白いと思う(^^)
御馳走さま♪