千日紅

背脂煮干しそばを選択。
煮干しが良く効いたスープに細かな背脂粒が浮く。
麺はつけ麺の太ストレート麺を手もみして縮れを出している。
具だくさんの中で、やはりチャーシューの柔らかさとうまさが光る。ボリュームもあり、コスパも良い。
麺や千日紅 うまい!★★★★★