GANCON NOODLE

五年以上ご無沙汰でした。上記千八十円也と、スパイシーカレーハーフ￥480。
味噌感はあまり感じない。海老のラーメンという印象。粘度はあるけど重過ぎない。
中細〜中太で、やや平たく、軽いウェーブがかかってる麺が、きっちりスープを拾う。
具は豚、鶏のしっとりしたチャーシューが2枚ずつ、メンマ、味玉、水菜、白髪ネギと糸唐辛子が少々。
カレーは専門店顔負け。サフランライスに、スパイシーなルウ。フルサイズで食べたいくらい。
メニューがかなり沢山あるのにどれもクオリティ高そうなところがヤバい…。何故か足が向かなかったが、かなり探り甲斐がありそう。韮とパクチーとか、レモンとかのメニューも気になる。ややエスニック寄りなメニュー群?。しかしガンコンって何だろう…?
平日開店してすぐだったせいか、すんなり食べられた。