アリランラーメン 八平

7/17(土)、千葉三大ご当地ラーメンの一つのこちらへ遂に初訪問。
12:55待ち客多数。まず記帳して名前が呼ばれたら注文をしてお金を払い、番号札を受け取って今度は番号を呼ばれるまで待つシステム。トータルで約1時間ぐらい待ったけど、待ち合いスペースが日陰だったしほぼノーストレスでした。
アリラン中とライス(100円)をお願いしました。
炒めたタマネギ、ニンニク、ニラがゴロゴロ入ったラーメンは匂いからして食欲をそそります。甘味のある醤油味とピリ辛が絶妙にマッチしてものすごい美味しさ。炒め油も混じるので香りとコクが増してますねー。
麺は中ぐらいのストレート。結構ヤワヤワだけど不思議なくらい違和感なくスープとマッチしてます。
連れがアリランチャーシューを注文して1枚くれたのですが、バラバラ巻きのチャーシューも絶品でした!
これ系にはライスはマスト。麺や具を少し乗っけてもよし、チャーシューをオンしてもよし、最後はスープを少しかけていただきました。
無我夢中で食べてしっかり汁完。
これでまた一つ、人生で一回は食べとかないといけない念願が叶いました!
いやぁ、おいしかったー(^^)