たけちゃんにぼしらーめん 調布店

本日、約7年と8ヶ月ちょっとぶり午後6時48分頃に2度目の訪問で先客7人後から4人。新型コロナ対策は東京都感染防止徹底宣言掲示、間隔を空けての並び、券売機前に自動消毒液設置、席間に衝立設置、換気・消毒の徹底、テイクアウト・通販開始、8月22日まで営業時間が11時半〜20時(酒類提供中止)です。店内は狭小なカウンター10席に2人掛け席が2卓ありお水は出して頂きました。今日はマスク着用の男性店員さんの2人体制みたいです。卓上にはお水ポット、袋入り割り箸が備えてあり(紙ナプキン、楊枝等は券売機脇の棚)調味料は見当たらず。さて今回は久しぶりなので基本の醤油ラーメン800円を入って少し奥右側のタッチパネル式券売機にて発券。約2分ほどとあっという間に配膳されたそれは、今流行りのどろどろストロングタイプではないが煮干しの旨味と苦味をしっかり感じる熱々和風清湯醤油スープに低加水の中細ストレート麺が旨し!!具は肉感ある豚バラロール叉焼2枚にコリッとした食感のメンマ、海苔1枚にシコシコなると、刻み長ネギです。今日も美味しく完食。ご馳走様でした。大変な時期ですが落ち着いたらまた伺います。