濃菜麺井の庄荻窪店2回目。13:10待ち4人10分。大葉香る煮干しの冷やしラーメン+味玉(年間パスポートで無料)+ジロめし(平日ランチタイムは無料)を。
6/14から提供開始の夏期限定。
券売機で『煮干しの中華そば』の食券を購入し、限定に変更と伝えれば誰でも注文可能。
煮干しをふんだんに使用した冷製スープは塩分程々でチョット苦味が強め。でも麺や具材を食べるには丁度良い位。
麺は中細ストレート。あまりパツパツではないが、啜り心地は良好。キンキンに冷えてはおらず、却って食べ易いかもしれない。
チャーシューは低温調理の鶏むねと豚ロースが2枚ずつ。鶏のほうはジューシーで厚みあり。
その他具材は穂先メンマ・大葉・白髪ねぎ・半熟味玉。清涼感のある大葉は1枚と刻み少々。もっと量が多くてもイイかな。
井の庄系お得意の夏期限定シリーズだが、夏にピッタリのメニュー。
味玉とジロめし無料でコスパも最高(^^)
御馳走さま♪