荻窪中華そば 春木屋 本店

ちゃーしゅう麺を選択。ちゃーしゅう麺を食べるのは約4年ぶりかな。
モモチャーシューの1枚1枚を味わって食べたのもひさびさ。1350円の値段は変わらずだが、デフォの中華そば850円にプラス500円を高いと見るか安いと見るかは食べてみないとなんとも言えないかもだが、自分は適正な値段と感じる。
本日の麺上げは大ベテランの店員さん。見事な麺裁きだった。
荻窪中華そば春木屋本店 うまかった!★★★★