貝麺みかわ

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あさりと帆立の白湯に、さらに帆立を追加した貝100%のスープ。
麺は小麦に北海道産のゆめちからを使用。つるりとした食感とコシが特徴的な麺で、このスープにはもちろんのこともっと濃厚なスープにも合いそうだ。
チャーシューは、豚肩ロース、豚バラ肉、鶏胸肉と3種類。
他のメニューも美味しそうだ。
貝麺みかわ うまかった!★★★★