桜井食堂

7/19(月)。初訪問です。10時25分頃入店で、先客4後客7でした。ラーメン+とり皮を注文。開店時間前に着くと、すでに開いてました。他県からの訪問だと、ほぼ車ではないかと思いますが、お店を正面に見てすぐ右側が筑波銀行駐車場、そこの手前から7台分に停められます。並びの有無に関わらず、店頭の番号札を取るシステム。中からホールのおばちゃんが案内してくれます。人気は何と言ってもトッピングのとり皮。張り紙にもそう記載されていますが、お店ではモツと呼んでいます。昔ながらの鶏ガラベースのスープにとり皮が加わるとコクが増す。そしてたくさんのネギ。ビジュアルを見てそそられなかったらウソです。(笑)とり皮は12時くらいに売り切れる可能性あり。早めの来店がおすすめです。