横浜らーめん 壱八家 スカイビル店

らーめん(760円)を、麺固めで。スープは、油分少なく、カエシもライト。普段こんな事は絶対にしないが、卓上の醤油を投入。麺は、ストレート太麺。固めコールは、しっかりと効く。長多屋製麺の麺箱有り。具は、ネギ・海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー二枚。ん、チャーシューは、もも肉かな。好みのタイプ。壱八家は弘明寺店以来、2店舗目の訪問でした。