麺工房 隠國

オープンしてからずっと気になっていた宿題店。場所柄なかなか行けませんでしたが、海老名で所用があり、終了後にバスで愛川町へ向かい、更に徒歩で初訪。想像以上に凄い場所ですね(^_^;)
日曜12時半で店外待合室に4名待ち、10分程で案内されました。
醤油の隠國スペシャルは自家製縮れ麺に3種のチャーシューが3枚づつ計9枚載ります。スープは鶏と魚介のバランス良く、揚げネギが香りのアクセントになり、これで千円以下はCP抜群。
長年の宿題が解け、満足して愛川バスセンターまで戻りました。