らあめん 常護

開店当初よりも格段に美味しくなった地鶏醤油らあめん。店主曰く「鶏油の量を増やしつつマイナーチェンジを繰り返している」ようで、通って食べると、他のメニュー(白湯など)の味もマイナーチェンジしているのが分かる。その内、近くの「彩」と共に隠れた名店になりそう。