横浜家系らーめん 松壱家 横浜店

醤油(790円)を、麺固めで。スープは、白濁した資本系によくある家系タイプ。麺は、中太ストレート。固めコールはしたものの、超固い。具は、ネギ・メンマ・海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー・鶉卵。意外にも松壱家は、初訪問。接客、とても好印象でした。