中華そば専門店 一六食堂

鶏油そば玉ねぎ増し、餃子4個&ライスをいただきました。
前回食べた餃子のおいしさに感銘を受け、もう注文はマストです。しかもツイッターで「餃子がさらにジューシーになりました」と。箸で餃子を割り、スープがレンゲに滴り落ちる動画付き。もう食べないのはありえません。
まずは鶏油そば。トッピング(刻みチャーシュー、玉ねぎ、三つ葉)とタレをよく混ぜて、麺が見事にテカテカ。こんなに魅惑的なテカり具合は見たことない笑。
ズルズルッ、旨い! 油のしつこさは無いに等しく、ひたすら鶏と醤油由来の旨みでいっぱいになります。
そして餃子。タレにつけて、ライスの上でガブリ。うん、たしかに前回よりジューシーさありますね。いやぁ、ホント旨いです。餃子とお米を頬張って、最高に口福というやつです。
とてもおいしかった! (^^)