らあめん花月嵐 武蔵関店

たなか青空笑店からの連食。
辛辛魚つけ麺をオーダー。
スープは豚骨魚介。唐辛子がてんこ盛りだが、土台には魚粉があり、辛さはそれほどではないかな。ただ、スープをダイレクトに飲むと辛さはやや強めに変化する。
麺は中細に近い短めな多加水。短めなので食べやすく、またスープが跳ねにくい。麺量は200gだが、+100円で300gにできる。
具は刻みチャーシュー、海苔、メンマ。
らあめん花月嵐 武蔵関店 うまかった!★★★