創始 麺屋武蔵

パイナップルラーメン屋さんパパパパパインからの連食。
限定の冷やししらすら〜麺を選択。
スープは鶏としらす出汁。冷たくすっきりしたスープはごくごく飲める極上の味わい。底の方にはレモンゼリーがあり、これは終盤の味変として秀逸。
麺は中太ストレート。
別皿の具はしらす出汁のお浸しとメンマ。スモークロースチャーシュー。しらす丼は、たっぷりのしらす。底には和山椒の粒。これは素晴らしい一杯。
創始 麺屋武蔵 うまい!★★★★★