麺や 七彩 八丁堀店

8/20(金)。13時25分頃到着で外待ち5。後客17でした。だだちゃ豆の冷やし麺+山形のだしを注文。14年目を迎えた七彩夏の名物限定メニュー。今年は過去最高濃度のスープに仕上がっていた。ほぼ豆!のイメージ。店主さん曰く「たまには濃いな〜、という年もあっていいか。」とのことで、明らかに例年と仕様が違う。もちろん濃ければ良いというものでもないが、文句なしに旨い。チャンスは残り2日、是非とも食べて欲しい。