貝節麺raik

本日の限定とあるにぼすだち冷やしらぁめんを選択。
スープはしっかり冷やされた煮干し。薄切りになったすだちが大量に載って酸味を連打する。薄切りなので、種ごとすんなり食べられる。
麺は三河屋製麺の全粒粉入り細麺。
具は別皿で提供される。味玉もしっかり漬かっており、味が濃厚。チャーシューもうまし。
貝節麺raik うまかった!★★★★