本日、約1年8ヶ月と20日ぶり午後2時10分頃に4度目の訪問で店内満席外待ち前客3人後から続々と繁盛しています。2分ほどで店員さんから呼ばれて店内に。新型コロナ対策は東京都飲食店等感染防止徹底点検済設置、入口解放、間隔を空けての並び、入口他消毒液設置、席間に衝立設置、換気・消毒の徹底、テイクアウト・デリバリー開始、現在営業時間が9時〜20時(酒類販売中止)です。店内はL字カウンター14席に2人掛け席が7卓ありお水はカウンター奥給水タンクにてセルフ。今日はマスク着用の男性店員さんの6人体制みたいです。卓上には現在エコ箸とティッシュが備えてあり(紙エプロン、楊枝、髪止めは入口他テーブル上)調味料は見当たらず。さて今回も基本の蒙古タンメン(5辛)を入って左側の券売機にて注文。約8分ほどで配膳されたそれは、いつもの中本の旨辛麻婆豆腐タンメンで今日も汗を吹き出しながら美味しく完食。ご馳走様でした。大変な時期ですが落ち着いたらまた伺います
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