瀬戸内いりこラーメン 古田島
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瀬戸内いりこラーメン 古田島
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まえしん
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食べたメニュー
瀬戸内煮干しラーメン(ゴクニボ)
初訪。券売機横にアルコール消毒液、入り口開放、仕切り有り、スタッフはマスク着用。ゴクニボと言うメニューがあるのかと思っていたが、それは無く、らーめんがゴクニボであった。券売機で探しちゃったよ。濃い目のセメント色のスープは見た目よりは苦味やえぐみはなく、飲み易く美味しい。とは言え、食べては選ぶね。好きな人が食べれば良いのだ。麺は低加水の中細ストレート。ザクザクとした食感。具はチャーシュー、青菜、ネギ、素揚げの煮干。旨かった。ごちそうさま。
麺
5.00
スープ
4.00
トッピング
3.00
2021-08-27 12:31
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