我武者羅 蒲田店

初訪。某グラビアアイドルの撮影会参加後に訪問。客席は全てカウンター席で、全席に飛沫感染防止用仕切りあり。手指消毒用アルコールは給水機付近にあり、お冷やはセルフサービス。食券販売機の前で若干悩み「背脂生姜ラーメン・半カレーセット」(950円)を注文。カウンター席に座り約15分で着丼。背脂生姜ラーメンは所謂燕三条系背脂ラーメンと長岡生姜醤油ラーメンのコラボで、平打ち麺に背脂が浮かんだ生姜醤油スープ。具はチャーシュー・メンマ・ネギ・岩海苔・摺りおろし生姜を使用。チャーシューは食感が柔らかく、メンマは細めだがコリコリとした食感あり。半カレー提供時、店員に「カレー専用醤油をぜひお試し下さい」と言われ、半カレーに専用醤油をかけ混ぜて食べると、醤油の濃厚な風味が加わって深みのある味に変化。専用醤油ラーメンに生姜酢を加えると、背脂のくどさを感じないすっきりとした味に変化。専用醤油ラーメンも半カレーも完食。他のメニューも食べてみたい。
P.S.らーナビスタッフの皆さん。営業時間・定休日は下記の通りです。
平日 7:00~15:00/17:00~20:00
土・日・祝 7:00~20:00
※緊急事態宣言発令中は20:00閉店。
定休日 無休