MENSHO SAN FRANCISCO

本日、約2年ちょっとぶり午前11時55分頃に3度目の訪問で先客なし後から5人。新型コロナ対策は東京都飲食店等感染防止徹底点検済設置、入口解放、入口に消毒液設置、席を削減、換気・消毒の徹底、テイクアウト開始、現在営業時間が11時〜20時(時間帯休業16時〜17時)です。今日はマスク着用の男女店員さんの3人体制みたいです。さて今回は白トリュフ香る和牛希少部位チャーシューと冷たいとうもろこしのラーメンも気になりましたが1日20食限定のプレミアム限定麺 和牛担々麺1000円を入口左側のタッチパネル式券売機にて注文。約5分ほどで配膳されたそれは、表面が泡立った花椒の痺れが効いた胡麻のコクに唐辛子由来の辛さが美味しい担々スープに灰色掛かった中細ストレート麺が旨し!!具は肉の旨味が最高の柔らかい中心がレアな和牛5切れに木材メンマ2本、ナッツ系の食感が楽しい辛肉味噌に青菜、千切り青ネギです。今日も美味しく完食。ご馳走様でした。ただ個人的は和牛は別々に食べたかったです。大変な時期ですが落ち着いたらまた伺います。