七彩飯店

本日、午前11時10分頃に初訪問で店内ほぼ満席後から続々。新型コロナ対策は東京都感染防止徹底宣言掲示、入口解放、入口に消毒液設置、席間に衝立設置、現在営業時間が11時〜20時(19時45分L・O)です。店内はコの字カウンター2列18席と奥にカウンター2席ありお水と楊枝入り割り箸、紙ナプキンは出して頂きました。今日はマスク着用の男女店員さんの4人体制みたいです。卓上にはお水ポットが1席置きに備えてあり調味料はギャバン黒胡椒のみです。さて今回は喜多方らーめん870円と気になった東京ソースチャーハン670円を入って左側のタッチパネル式券売機にて注文(現在現金のみ、操作が分かりにくいです)。約13分ほどで配膳されたそれは、少し出汁感が弱い優しい感じの動物魚介清湯醤油スープに松屋製麺所製の加水率高めのピロピロ太平打ち縮れ麺が普通に旨し。具は柔らか豚バラ叉焼4枚にコリコリ細裂きメンマ、刻み長ネギです。4分後に配膳の東京ソースチャーハンは大振り刻み叉焼と荒みじん切りの玉ねぎが香ばしソースで炒められたもので交互に食べ進み完食。ご馳走様でした。大変な時期でのオープンですが落ち着いたらまた伺います。