ヌードルボウズ n坊

昨日分。味玉醤油メンを選択。
スープは独特な酸味がある。たれには日本一醤油を中心に数種類の醤油をブレンドしているようだが、この醤油から来ているのかな。
麺は菅野製麺の細ストレート。
具は肩ロース、バラのレアチャーシュー、豆苗、かまぼこ、味玉。
ヌードルボウズn坊 うまかった!★★★