世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂

鴨雲呑中華そば黒を選択。
醤油清湯のスープは雲呑にかかった黒胡椒が強く、次回に持ち越したい。
低加水の細ストレート麺は歯切れも良くうまい。肉餡たっぷりの雲呑、提供前に炙られた大きなチャーシュー、極太メンマなどの具はボリューミー。
次はデフォルトのレギュラーを食べてみたい。
世田谷中華そば祖師谷七丁目食堂 うまかった!★★★