麻婆伽哩麺 マーリー軒

9/21(火)。初訪問です。11時00分頃入店で、先客0後客0でした。マーリー麺+ローストトマト100+パクチー100+ターメリックライス小50を注文。麺は蒸し麺のようで、さっと湯がいてフライパンのソースと合流してました。食感が独特で新潟のソウルフード、イタリアンのような感じ。餡はデフォで結構な辛さ。調整は出来ないので、辛いのが弱い人にはツラいかも。麻婆+カレーなので締めのターメリックライス投入は必須。美味しかった!(^O^)v