浅草 来々軒

久々訪問。「らうめん(青竹打ち麺使用)」(1100円)・「ワンタン」(4個 200円)・「シウマイ」(3個 450円)を注文。飛沫感染防止用アクリル板が設置されたカウンター席に案内され、約10分で着丼。「ワンタン」は「らうめん」に投入されて提供。麺は中細ストレート麺でスルスル啜れる。醤油スープはあっさりしながらもコクがあって旨い、チャーシューは表面に食紅が擦り込まれ、吊るし焼きにされた物。身が詰まっていて旨い。一週間かけて水で戻されたメンマはコリコリして旨い。ワンタンはスープを吸い、スルッといける食感になっている。「シウマイ」は冷凍物より大きくて食べ応えあり。箸休めの千切りキャベツが良い。旨かった。また食べてみたい。