自家製麺 酉 second

初訪。二郎的な汁なしらしい。ニンニクちょっとと生姜をトッピング。入り口開放、入り口にアルコール消毒液、仕切り有り、スタッフはマスク着用。ゴワッとした太麺に炒めたキャベツ、もやし、ニンジンと生卵の黄身が乗ってます。天地返しで混ぜますよ。あ、カツオ節もありました。カツオ節があると焼うどん的な雰囲気も感じる。あ、鶏肉も入ってた。で、完食。旨かった。ごちそうさま。