らぁ麺 やまぐち

本日、約4年と11ヵ月半ぶり午後12時52分頃に移転後は初訪問で店内満席外待ち前客7人後から続々と人気です。約12分ほどで店内に。新型コロナ対策は東京都飲食店等感染防止徹底、券売機前に消毒液設置、席間にアクリル板設置、換気・消毒の徹底、9月30日まで営業時間が11時〜20時(LO:19時50分・酒類提供中止)です。店内はお洒落な狭小のカウンター12席のみでお水は出して頂きました。今日はマスク着用の男女店員さんの3人体制みたいです。卓上にはお水ポット、黒い木の洗い箸、陶器のレンゲ、楊枝、紙ナプキンが備えてあり調味料は見当たらず。さて今回は具無しのかけそば780円を入って左側の券売機にて注文。約6分ほどで紙エプロンの声掛けの後配膳されたそれは、会津地鶏・山水地鶏・吉時備鶏から取った鶏の旨味全開の極上醤油スープに綺麗に整えられたしっかり茹でられたつるっとした細ストレート麺が旨し!!具は勿論ありません。あっという間に完食・完飲。ご馳走様でした。大変な時期ですが落ち着いたらまた伺います。