元祖 札幌や 練馬店

本日、午後12時頃に初訪問で先客1人後から5人。こちらは昔からの宿題店。新型コロナ対策は東京都感染防止チラシ3種類掲示、入口解放、入口・他に消毒液設置、営業時間が10月24日まで11時〜15時/17時〜21時(LO20時半、酒類提供20時まで)です。店内はカウンター4席に大小ボックス席が8卓小上がりが2卓ありお水は出して頂きました。今日はマスク着用のご家族さん?の男女3人体制です。卓上には割り箸、楊枝、紙ナプキンが備えてあり(ティッシュは入口)調味料はギャバン胡椒、醤油、七味、お酢、ラー油、にんにくがあります。さて今回はランチメニューの150円お得ならーめん餃子セット800円を味噌らーめんで口頭にて注文(後会計)。約3分ほどでまずらーめんが、その1分後に餃子が配膳されたそれは、さらっとした優しい味わいの白味噌スープに白いつるっとした中細ストレート麺が普通に旨し!具は柔らか肩ロース叉焼1枚にひき肉が乗ったメンマ、ワカメに半茹で玉子、刻み長ネギです。餃子は表面がサクッとしたあっさりタイプが5個で交互に食べ進み今日も完食。ご馳走様でした。緊急事態宣言は解除されますが、気を緩めずにまた伺います。