手打ちラーメン 勝龍

久々訪問。未食の「うまからみそ」(1000円)を中盛で注文。勝龍名物ゴマだれチャーシューが無料で提供。約10分で着丼。
麺は姉妹店の「手打ち麺処 暁天」より若干細いが、十分食べ応えのある太麺。スープはピリ辛風味の味噌スープ。具は豚挽肉・メンマ・長ネギ・青ネギ・モヤシ・キャベツが入り、野菜の上にラー油らしき物がかかる。着丼時見た目の量で圧倒される事があるが、意外とスルスル食べられる。後半若干苦しかったが何とか完食。此処はただでさえメニューが多い上に、限定メニューも出しているので、何食べるか迷ってしまう。