麺処 ほん田

14時前。近くに用事があり、前を通ったところ珍しく並び無しだったので寄ってみた。レビューしてないが、二回目。前回はラーメン。今回は、まぜそば。トッピングにカレー粉￥50と、店員が勧めてきた、とろけるチーズ￥120を。ニンニク、アブラで。
これはヤリ過ぎた。濃い味のスープにチーズの塩分が加わり、カレー粉によって更に麺に絡み、中盤からキツかった。
麺は太くてコワゴワ縮れ。
具はボイルしたモヤシと僅かなキャベツ。豚は分厚いのが2枚で、柔らかくて旨かった。
若い男性数人の接客自体は悪くないが、色々とあって、やや経験不足な印象。
値段は高く感じた。
今回はトッピングでヤラカシテしまった。店ではチーズ、カレー粉のまぜそばへのトッピングは推してるが、個人的にはもっとシンプルに楽しむべきだったと反省。
つけ麺もありますね。また偶然すいていたら伺うつもり。