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中華蕎麦 きつね

県境住人’65
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10/6(水)。初訪問です。13時45分頃入店で、先客3後客1でした。味玉中華蕎麦+まかない丼(焼き鳥丼)を注文。スープは油揚げを生かす為に作った?と言ってよいのか、ほんのり甘くやはりうどんの出汁を思わせる。油揚げはたっぷりとスープを吸い込んでフワフワ。風味のいい麺、チャーシュー、味玉、いずれもきちんと仕事がなされている。焼き鳥丼は奥さんがフライパンで調理。駅から至近で雰囲気も良く、応援したくなる良店です。(≧∇≦)b
3.00
スープ 3.00
トッピング 3.00
2021-10-06 18:14
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