博多長浜らーめん いっき 戸塚安行店

本日、初めて訪問。「いっき」自体、何年ぶりなのか分からないぐらい久々。コロナ対策は、入口に消毒液・飛沫防止用の衝立・入口開放などです。
「らーめん」を「カタ」を、口頭で注文。比較的アッサリめの豚骨スープは、丁寧に作られており、深さも感じるモノ。久々だけど、相変わらず旨さは充分だ!麺は、「カタ」だと舌触りが良く、食感も丁度良い。スープとのバランスも、「カタ」は良いね。替え玉(110円)では「バリカタ」にしたが、これも悪くない。具は、チャーシュー・キクラゲ・海苔・万能ネギで、チャーシューは普通に旨かったね。これで計760円だから、コスパは良い方だ。
次回は、トッピングを追加してみよう。ごちそうさまでした!