ラーメンショップ 幸手 金田亭

二回目。ネギラーメン￥800をコッテリでオーダーと、ネギ豚トロ丼￥350。
塩気が強目なラーショらしいスープだが、コッテリオーダーで程好く円やかになった。
麺は中細〜中太の緩くウェーブがかかったヤツ。
具はラーショの味付けネギ、穂先メンマ、海苔2枚、ワカメ、トロトロの柔らかチャーシューがイカす。
ネギ豚トロ丼はラーショネギと柔らかチャーシューが載っている。タレが多くかかっていて、味付けが濃く感じた。スープもしょっぱ目なので、もう少し薄味の方がバランスとれそうだけど。トッピングのネギを控えるか、普通のライス注文の方が良かったか。
平日昼、数人待ち。接客も感じ良いです。