雨は、やさしく

まるひろ百貨店川越店に出店。鶏の白レバーペーストを溶かしながら食べる煮干らあめんをSpecialでオーダー。
スープはスッキリした煮干醤油。レバーペーストを溶かせば鶏の旨味とコクが増す。ペースト自体も美味い。大葉の香りがまたいいかな。
麺はすんなり入っていく中太麺。
ゴボウ天が珍しい。バラチャーシューもうまい。
雨は、やさしく うまかった!★★★★