手揉み中華そば 中村

スープは、シャバ系の清湯醤油味。
鶏の旨味あるやや甘めなタイプ

麺は手揉み極太縮れ

チャーシューがスープ内にゴロゴロ入った上で麺上にも2種乗っかる

クオリティーの高さはさすが。
ごちそうさまでした