INOSHOW

INOSHOW26回目。13:08待ち5人5分。酸辣湯麺+味玉(年間パスポートで無料)を。
10/18より提供開始の期間限定メニュー。
たっぷりのパクチーが目を引く。
麺は四角い断面の定番中太ストレート。
とろみを帯びた鶏白湯スープに、酸味と辛味を加え、パクチーをトッピング。味付けは控えめで、同時提供される酢と辣油で好みにセルフ調節する仕組み。
玉子・筍・キクラゲ・もやし・人参・豚肉を餡で纏めたスープとパクチーの相性が良く、癖になる一杯である。
パクチーの存在感も強烈なのは最初だけ。スープに馴染んでいくと、あまり気にならなくなるが、パクチー抜きの注文も対応可能。
肌寒くなった季節にピッタリの酸辣湯麺。
エスニック路線の限定もアリですね(^^)
御馳走さま♪