昨日分、家から5分位ですぐ行ける場所だけどOPEN当初はスープが軽いから敢えてずらして1350頃で満席+8番目とこの周辺はあまりラーメン屋が無いから盛況振り。
ラーメン特盛と塩ラーメン特盛(後出し)750円+大盛券2枚ずつ4枚で麺量はノーマルで茹で前170gで特盛で340g。ラーメンは全部普通で塩ラーメンは硬め脂多め。
ラーメンは、思ったほど醤油感(茶濁感)は強くなくて気持ち胡麻油を感じたのは気のせい?塩ラーメンは、しっかりと塩味を感じる味わい。具は王道の海苔3ほうれん草、うずらの卵に刻み葱。チャーシューはホロッと系の肉質で旨し。麺は短めでモッチリ感有りの中太麺で卓上はニンニク豆板醤の他ざく切り玉葱、刻み酢漬け生姜と多彩!
因みに、OPEN当初の先月9,10日は1杯500円で出してたから駐車場満車で外待ち50人OVERと凄かった。
ご馳走様でした。写真は塩ラーメン特盛硬め脂多めっす。席数は、カウンターが10位で座席が20位って所かな(何せココイチの居抜き)。