こうかいぼう

12年ぶり。結構空いたね。ちょっと前に食べたくなって来たら大行列だったので、回避して本日出直し。開店30分前到着。9番目。スープ少なめで着丼。魚介が強めに効いた味わい。以前(12年前)はここまで魚介は効いていなかったような。その分味も濃い目に感じますね。旨いっす。麺は中太ストレート。短めなので啜り易い。具はチャーシュー、メンマ、海苔。以前の優しい味わいとは少し印象が違ったが、旨いことには変わりない。旨かった。ごちそうさま。