北海道らーめん 味丸

本日、午後12時10分頃に初訪問で店内8割りの入り。新型コロナ対策は東京都感染防止チラシ掲示、入口解放、入口に消毒液設置、席間にアクリル板設置、間隔を空けて案内しています。店内は木目調の変形カウンター10席?に手前に4人掛け席が1卓、奥にもテーブル席がありお水は出して頂きました。今日はマスク着用の男性店員さんの2人体制です。卓上にはお水ポット、袋入り割り箸、楊枝、紙ナプキンが備えてあり調味料は拉麺胡椒、醤油、お酢、ラー油、一味、豆板醤、おろしニンニクがあります。さて今回は辛味噌らーめん900円を入って右側の券売機にて注文。食券提出時辛味噌か鉄火の選択に味の好みとサービスライスの有無の確認があったので辛味噌らーめん・好み全部普通・ライスをお願いしました。約3分ほどでライスと一緒に配膳されたそれは、程よい辛さの豚骨辛味噌スープにぷりっとした黄色い中太熟成縮れ麺が普通に旨し!!具は刻み叉焼に炒めたもやし等、メンマにキクラゲ、刻み長ネギです。ごはんと交互に食べ進め額に汗を滲ませ今日も完食。ご馳走様でした。緊急事態宣言は解除されましたが気を緩めずにまた伺います。