ラーメン 健やか

初、裏健やか。煮干し専門です。濃厚煮干を。動物系は使用してないのかな?濃厚ながらサラリとしたスープ、キレもあり旨いっす。煮干しは程よく濃厚。麺は低加水の細ストレート。具はピンクチャーシュー、キャベツ。刻み玉ねぎ。キャベツで口がリセット出来て、良い仕事してます。旨かった。ごちそうさま。