自家製麺 ほんま

11/25(木)。13時45分頃入店で、先客4後客4でした。トムヤムクンらーめん+パクチー+ボンゴレ替え玉+チャーシュー丼+バナナジュースを注文。本来は夜限定のメニューですが、テレビ放映を記念して昼も提供されてます。煮干しなどのダシ感がしっかりしたスープ。こんなトムヤムクンは他では無い。肉は入らず海老が5尾。個人的にパクチーは必須かと。ボンゴレ替え玉はそのままで食べられますが、スープに投入すると味変となる。投入して冷めてきた頃のスープが凄く美味しかった。
チャーシュー丼は細かいサイの目に刻んだチャーシューがたっぷり。バナナジュースも是非味わってほしいデザートです!(≧∇≦)b