麺や 七彩 八丁堀店

11/30(火)。10時35分頃到着でシャッターポール。後客11でした。鴨芹そば+せり焼き飯を注文。スープは合鴨100%。鴨の旨味と香りがしっかりしながら、キレの良さも抜群。ブランド品と呼べる三関の芹は根っこまで味わう。葉の部分は爽やかに、根っこの部分は力強く香りが楽しめる。トッピングは合鴨のローストと定番と言える焼きネギ。三関の郷土料理せり焼きを乗せたご飯も素朴で美味しかった。(≧∇≦)b