海老丸らーめん
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東京都
海老丸らーめん
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県境住人’65改
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カキのらーめん〜アヒージョ仕立て秋の深まり〜+牡蠣まし
12/3(金)。14時30分頃入店で、先客7後客7でした。カキのらーめん〜アヒージョ仕立て秋の深まり〜+牡蠣まし+バゲットを注文。スープのベースは牡蠣。嫌味なく濃厚な感じ。テーブルにはかけ状態で運ばれ、仕上げにフライパンで作ったアヒージョを乗せて完成。牡蠣は増したのでゴロゴロと7〜8個。これは面白いし美味しかった。油で表面を蓋する訳なので熱々が持続。ブロッコリーやビーツなど野菜もたくさん。締めはリゾットもいいでしょうが、シンプルにバゲットが良かった。(^O^)v
麺
3.00
スープ
3.00
トッピング
3.00
2021-12-07 18:42
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