横浜家系らーめん よつ家

12月10日の夜に、1年ぶりに訪問。コロナ対策は、前回と変わらず。
今回は、葱が沢山入った「薬味らーめん」を食べてみた。スープと葱やホウレン草との相性は良かったが、スープの風味がいつもより欠け、麺とのバランスも少し悪かったね。途中ニンニクを投入したが、あまり旨くならなかった。
機会があれば、再訪しよう。ごちそうさまでした。