麺や 七彩 八丁堀店

12/24(金)。13時55分頃入店で、先客11後客12でした。クリスマス限定・ワイルド・ターキー+せり味噌を注文。年末恒例の限定、スープは七面鳥100%。あまり知られてないですが、七面鳥はかなり良いダシが出ます。打ち立て麺は揉まずにストレート。茹でてからスープで煮込む七彩スタイル。この伝家の宝刀を味わえるのも今は年イチのチャンス。はっきり言ってメチャクチャ美味しいです!(≧∇≦)b